Pieni pekaanipähkinäpiirakka

Tällä kertaa halusin tehdä jotain hieman normaaleista suklaa- tai marjaleivoksista poikkeavaa. Kaapista löytyi pekaanipähkinöitä ja ajattelin testailla niillä piirakan valmistusta.

Vuoka jälleen pieni, halkaisijaltaan 16 cm.

Raclette-grillausta

Hyvää pääsiäistä!

Pyhän kunniaksi mentiin pitkäperjantaina äiteelle syömään. Meillä on ollut nykyään tapana, että äiti valmistaa pääruoan ja mä hoidan jälkkärin. Tällä kertaa menin kuitenkin valmistelemaan ruokaa äidin kanssa jo hieman aikaisemmin.

Ostettiin äidin miehelle SEITSEMÄN VUOTTA SITTEN synttärilahjaksi Severin Raclette- grilli, jota ei oltu tätä päivää ennen nostettu paketista kertaakaan. :D Nyt oli siis korkea aika.

Häämatkasuunnitelmia

Meille ei ollut täysin selvää ennen häitä, että mihin matkustetaan häämatkalle. Tai edes, että milloin! Sovittiin, että katsotaan paljonko matkakassaan kilahtaa rahaa ja sitten katsellaan vaihtoehtoja.

Kiitos ihanalle Modern wife / Rise & Sparklen Krisselle näistä Barcelona- kuvista!

Barcelona! Ihanaaaaa.. lämmintä vettä.

Miltä ahdistus tuntuu?

Ahdistus

Pieni ja helppo mansikkakakku

Lauantain ja itseni iloksi päätin tehdä pienen mansikkatäytekakun! Koska meitä on kotosalla vain kaksi syömässä, niin käytän usein halkaisijaltaan 16 cm olevaa kakkuvuokaa.

Avokado-kanapizza

Leipominen ja erikoisten ruokien kokkaaminen on mulle vähän niin kuin terapiaa (heti shoppailun jälkeen :D). Keittiössä hääräämällä aika kuluu hyvin ja erityisesti leipomusten onnistuessa tulee hyvä fiilis.

Naudanliha Ramen

Olen jo jokusen aikaa halunnut käydä Helsingin ramen- ravintolassa Momotokossa kokeilemassa ihan kunnon ramenia. Pikkuveljeni itseasiassa vinkkasi paikasta ja sanoi, että vaikka onkin hintava, niin tähän asti parasta ramenia, mitä on Suomessa maistanut.

Kuva: Momotoko - Chili Tonkotsu 15,50 €