Mocktail! Herkullinen alkoholiton drinkki

Päätin omaksi ilokseni ja viikonlopun kunniaksi tehdä itselleni alkoholittomia drinkkejä. Näitä drinkkejä kutsutaan fiinillä nimikkeellä mocktails.

Because of the demand for more visually and aesthetic
appealing beverage than normal soft drinks, the concept
known as "Mocktails" was born. Mocktails,
an abbreviation for "mock cocktails", are festive, 
non-alcoholic party drinks. -Wikipedia

Macucu


Ensimmäisenä testasin sekoitusta, joka sai nimityksen Macucu (Mango Cucumber).
Inkivääri tässä ei yllätyksekseni liikaa maistunut, mutta tuo jännää omanlaista tulisuutta. Vaikka inkivääri ei normaalisti omaa herkkua olisikaan, niin suosittelen kokeilemaan!

Ainesosat
  • inkivääriolutta (alkoholitonta. Sun'n Ginger Beer saatavilla esim. Citymarketin limuosastolta)
  • 2 tl mangososetta (esim piltti)
  • 1 tl sitruunamehua
  • 3-4 kpl kurkkuviipaleita
  • koristeluun sitruunaviipaleita
Mittaa mangosose lasiin ja lisää inkivääriolutta. Sekoita kunnes mangosose on liuennut. Lisää muut aineet ja lopuksi haluttu määrä jäitä. 


Suomi-neito Twist


Suomi-neito Twist sai nimensä suomalaisuuden maanläheisistä, mutta herkullisista, mauista sekä
sitruuna-twististä.

Ainesosat
  • Schweppes Russchian
  • 1-2 viipaletta sitruunaa
  • rosmariinia
  • mustikoita
  • jäitä
Sekoita ainekset keskenään. Heitä joukkoon muutama irrallinen rosmariininlehti sekä koristele oman fiiliksen mukaan. Muistutan, että rosmariinilla on todella vahva aromi! Itselleni riitti tuo koriste lasissa ja pelkkä tuoksu toi juomaan uusia ulottuvuuksia :) 


Ginger - Punapää


Tämän drinkin nimi syntyi inkiväärin (englanniksi ginger, joka tarkoittaa myös punapäätä) ja punaisen mansikan yhdistelmästä. 

Ainesosat
  • 1/2 tölkkiä Schweppes Russchian
  • 1/2 tölkkiä inkivääriolutta (alkoholitonta. Sun'n Ginger Beer saatavilla esim. Citymarketin limuosastolta)
  • 2-3 kpl tuoreita mansikoita
  • pensasmustikoita ja mintunlehtiä koristeluun
  • jäitä
Pilko viipaleiksi mansikat. Kaada lasiin haluttu sekoitussuhde Schweppesiä ja inkivääriolutta. Lisää jäät ja koristele :)


Bitter Mint


Bitter mint nimi tuli suoraan juoman kitkeryydestä. Maku muistuttaa melko paljon Camparia eli kyseessä on todellakin katkeroinen juoma. Pehmentämään voisin kuvitella tähän vielä lisäksi kookosvettä, mitä omasta kaapista ei valitettavasti tällä kertaa löytynyt. 

Ainesosat
  • Schweppes Indian Tonic
  • mintunlehtiä
  • kurkkuviipaleita
  • puolikas lime
  • (kookosvettä)
Hienonna isohkoja mintunlehtiä n 4 kpl (tai oman maun mukaan) ja laita lasiin. Lisää kurkkuviipaleet. Ota limestä pieni viipale talteen koristelua varten ja purista lopun limepuolikkaan mehu lasiin. Lisää jääpalat ja kaada lasiin Schweppes.


Omaksi suosikiksi tuli listan ensimmäinen eli Macucu. Ginger beer on aivan uusi tuttavuus mulle ja ihastuin ihan täysillä!
kuva Nokian Panimo

Kokeilitko? Mikä sinun suosikkisi on?

Ei kommentteja